Jelovnik

Hladna predjela - Cold apetizers

  • Dimljena tuna / Smoked tuna

    • 83,00 kn

    dimljena tuna, dressing od hrena, crveni papar, kapari, bosiljak, maslinovo ulje, domaće pecivo / smoked tuna, horse-radish dressing, crushed red pepper, capers, basil, olive oil, home made bread roll

  • Juneći carpaccio / Beef carpaccio

    • 77,00 kn

    junetina, riga, dressing od senfa i vrhnja, kapari, grana padano, domaće pecivo / beef, rucola, mustard and sour cream dressing, capers, grana padano cheese, home made bread roll

  • Jadranski misto / Adriatic mixture

    • 95,00 kn

    hobotnica, sipa, lignja, slanutak, salata, domaće pecivo / octopus, cuttle-fish, squid, chick-peas, lettuce, home made bread roll

  • Humus / Hummus

    • 32,00 kn

    namaz od slanutka, maslinovog ulja i limuna uz dodatak pesta od bosiljka, domaće pecivo / chick-pea, olive oil and lemon spread with basil pesto, home made bread roll

  • Losos crudo / Raw salmon

    • 103,00 kn

    sirovi aljaški losos, crni sezam, zelena mišancija, svježi krastavci, domaće pecivo / raw Alaskan salmon, black sesame, green lettuce mixture, fresh cucumbers, home made bread roll

Obročne salate / Salads

  • Panzanella od kozica / Shrimp panzanella

    • 88,00 kn

    kozice, cherry rajčice, zelena mišancija, zapečeni kruh / shrimps, cherry tomatoes, green lettuce mixture, toasted bread

  • Pileća harissa / Chicken harissa

    • 65,00 kn

    marinirana domaća pileća prsa, zelena mišancija, povrće žar, cherry rajčice, kukuruz, dressing od senfa, meda i limuna / marinated chicken breast, lettuce mixture, grilled vegetables, cherry tomatoes, corn, mustard, honey and lemon dressing

  • Feta salata / Feta cheese salad

    • 49,00 kn

    feta sir, zelena salata, svježi krastavci, radić, cherry rajčice, balsamico dressing, crne masline / feta cheese, lettuce, fresh cucumbers, chicory, cherry tomatoes, balsamico dressing, black olives

  • Nizza / Nizza

    • 50,00 kn

    zelena mišancija, nizza dressing, tuna, svježi krastavci, kapula, jaje, cherry rajčice, crne masline / green lettuce mixture, nizza dressing, tuna fish, fresh cucumbers, fresh onion, egg, cherry tomatoes, black olives

  • Veganska salata / Vegan salad

    • 53,00 kn

    zelena mišancija, slanutak, krastavci, kukuruz, cherry rajčice, avokado dressing / green lettuce mixture, chick-peas, cucumbers, corn, cherry tomatoes, avocado dressing

Topla predjela / Hot apetizers

  • Pljukanci s piletinom i pestom / Pasta pljukanci with chicken and pesto

    • 75,00 kn

    domaći pljukanci u umaku od domaće svježe piletine, cherry rajčice i pesta od bosiljka s domaćim pecivom / home made pasta (pljukanci), chicken breast sauce, cherry tomatoes and fresh basil pesto, home made bread roll

  • Fuži s kozicama i tartufima / Pasta fuži with shrimps and truffles

    • 98,00 kn

    domaći fuži u umaku od jadranskih kozica, tartufate i crnog tartufa s domaćim pecivom / home made pasta (fuži), adriatic shrimp sauce, tartufata and black truffle, home made bread roll

  • Njoki s konjskim pršutom / Gnocchi with horse prosciutto

    • 60,00 kn

    domaći njoki u umaku od cherry rajčice, češnjaka, konjskog pršuta ili dimljenog goveđeg rump steaka, mladog luka i tikvica s domaćim pecivom / home made gnocchi, cherry tomatoes, garlic, horse prosciutto or smoked beef rump steak, spring onion, and zucchini sauce, home made bread roll

  • Kozice na lavi / Shrimps on lava rock grill

    • 99,00 kn

    kozice na lavi, pesto od indijskih oraščića, grana padana, sušenih rajčica i bosiljka, zelena mišancija, crostin od ciabatte / lava rock grilled shrimps, cashew nuts, grana padano cheese, dried tomatoes and basil pesto, green lettuce mixture, ciabatta crostini

  • Cous-cous / Cous-cous

    • 58,00 kn

    couscous s povrćem, kurkumom, grana padanom i indijskim oraščićem, pečena rajčica / vegetables couscous, turmeric, grana padano cheese and cashew nuts, baked tomatoes

Glavna jela / Main courses

  • Svinjski kotlet chimichurri / Pork loin chimichurri

    • 83,00 kn

    svinjski kotlet, kuhani krumpir s mladim lukom, mladom miješanom salatom, chimichurri umakom i domaćim pecivom / grilled pork loin, boiled potatoes with spring onions, mixed salad and chimichurri sauce, home made bread roll

  • Beefsteak tagliata / Beefsteak tagliata

    • 151,00 kn

    narezani juneći beefsteak na rigi s grana padanom, krumpirom dauphinoise i mariniranim tikvicama s domaćim pecivom / sliced beefsteak with grana padano cheese, rucola, potatoes dauphinoise and marinated zucchini, home made bread roll

  • Steak od sabljarke / Swordfish steak

    • 133,00 kn

    steak od sabljarke na lavi, špinat s krumpirom, maslinovim uljem i češnjakom, gremolata, domaće pecivo / lava rock grilled swordfish steak, spinach with potatoes, olive oil and garlic, gremolata sauce, home made bread roll

  • Divlji aljaški losos / Wild Alaska salmon

    • 169,00 kn

    file aljaškog lososa, špinat na maslinovom ulju, krumpir dauphinoise, domaće pecivo / wild Alaskan salmon fillet, spinach on olive oil, potatoes dauphinoise, home made bread roll

  • Piletina ratatouille / Chicken ratatouille

    • 75,00 kn

    pileći file na lavi, hladni ratatouille, humus, domaće pecivo / lava rock grilled chicken fillet, cold ratatouille, hummus, home made bread roll

Gurmanska selekcija "Mediteran"

  • Poriluk i gorgonzola

    • Mala 39,00 kn
    • Srednja 62,00 kn

    bešamel, sir, gorgonzola, poriluk, šampinjoni, bukovače, maslina

  • Bukovače i panceta

    • Mala 43,00 kn
    • Srednja 67,00 kn

    bešamel, sir, šampinjoni, bukovace, panceta, sušene rajčice, češnjak, maslina

  • Dimljena tuna

    • Mala 63,00 kn
    • Srednja 96,00 kn

    pelati, mozzarella, rikola, dimljena tuna, paški sir, pomidorini, dressing vrhnje i hren, maslinovo ulje, kapari, maslina

  • Kozice i tartufi

    • Mala 52,00 kn
    • Srednja 81,00 kn

    bešamel, jadranske kozice, ribani tartufi, ulje od tartufa, maslina

  • Karamelizirani luk i kobasica

    • Mala 50,00 kn
    • Srednja 78,00 kn

    pelati, mozzarella, karamelizirani luk, kobasice, sušene rajčice, paški sir, maslina

  • Karamelizirani luk i pršut

    • Mala 49,00 kn
    • Srednja 76,00 kn

    pelati, mozzarella, karamelizirani luk, pršut, skuta, reducirani aceto balsamico, svježi bosiljak, pomidorini, maslina

  • Pesto

    • Mala 55,00 kn
    • Srednja 87,00 kn

    pesto, mozzarella, artičoke, kuhani špinat, grobnički sir/feta sir, sušene rajčice, crne masline

  • Tofu i špinat

    • Mala 57,00 kn
    • Srednja 93,00 kn

    pelati, mozzarella, karamelizirani luk, šampinjoni, kuhani špinat, dimljeni tofu, sušene rajčice, svježi bosiljak, grobnički sir/feta sir, maslina

  • Marinirane tikvice i balancani

    • Mala 52,00 kn
    • Srednja 81,00 kn

    pelati, mozzarella, rikola, marinirane tikvice i balancane, skuta, češnjak, svježi bosiljak, crne masline, sušene rajčice, pomidorini, dressing jogurt i začinske trave

  • Grčka

    • Mala 44,00 kn
    • Srednja 70,00 kn

    pelati, mozzarella, pršut, rikola, svježi krastavci, dressing jogurt i začinske trave, crne masline, pomidorini

  • Slani inćuni

    • Mala 44,00 kn
    • Srednja 70,00 kn

    pelati, mozzarella, sjeckani slani inćuni, karamelizirani luk, artičoke, češnjak, maslina

  • Carpaccio

    • Mala 62,00 kn
    • Srednja 94,00 kn

    pelati, mozzarella, rikola, carpaccio (juneći biftek), dressing vrhnje i hren, paški sir, maslinovo ulje, kapari, maslina

  • Bresaola

    • Mala 61,00 kn
    • Srednja 93,00 kn

    pelati, mozzarella, rikola, konjski pršut, paški sir, pomidorini, maslina

  • Bufalina

    • Mala 50,00 kn
    • Srednja 78,00 kn

    bivolja mozzarella campana, pomidorini, svježi bosiljak, maslinovo ulje

Pizze

  • Margherita

    • Mala 33,00 kn
    • Srednja 43,00 kn
    • Integralna mala 39,00 kn
    • Punjeni rub mala 39,00 kn
    • Punjeni rub srednja 51,00 kn
    • Calzone 34,00 kn

    pelati, sir, origano, maslina

  • Šunka

    • Mala 36,00 kn
    • Srednja 46,00 kn
    • Integralna mala 42,00 kn
    • Punjeni rub mala 42,00 kn
    • Punjeni rub srednja 54,00 kn
    • Calzone 37,00 kn

    pelati, sir, šunka, origano, maslina

  • Funghi

    • Mala 36,00 kn
    • Srednja 46,00 kn
    • Integralna mala 42,00 kn
    • Punjeni rub mala 42,00 kn
    • Punjeni rub srednja 54,00 kn
    • Calzone 37,00 kn

    pelati, sir, gljive, origano, maslina

  • Miješana

    • Mala 38,00 kn
    • Srednja 49,00 kn
    • Integralna mala 44,00 kn
    • Punjeni rub mala 44,00 kn
    • Punjeni rub srednja 57,00 kn
    • Calzone 39,00 kn

    pelati, sir, šunka, gljive, origano, maslina

  • Četiri sira

    • Mala 38,00 kn
    • Srednja 49,00 kn
    • Integralna mala 44,00 kn
    • Punjeni rub mala 44,00 kn
    • Punjeni rub srednja 57,00 kn

    pelati, četiri vrste sira, origano, maslina

  • Tuna

    • Mala 38,00 kn
    • Srednja 49,00 kn
    • Integralna mala 44,00 kn
    • Punjeni rub mala 44,00 kn
    • Punjeni rub srednja 57,00 kn

    pelati, sir, tuna, kapula, origano, maslina

  • Plodovi mora

    • Mala 78,00 kn
    • Srednja 114,00 kn
    • Integralna mala 84,00 kn
    • Punjeni rub mala 84,00 kn
    • Punjeni rub srednja 122,00 kn

    pelati, sir, plodovi mora, origano, maslina

  • Vegetarijana

    • Mala 43,00 kn
    • Srednja 55,00 kn
    • Integralna mala 49,00 kn
    • Punjeni rub mala 49,00 kn
    • Punjeni rub srednja 63,00 kn

    pelati, sir, gljive, kukuruz, paprika, rajčica, origano, maslina

  • Piccante

    • Mala 45,00 kn
    • Srednja 57,00 kn
    • Integralna mala 51,00 kn
    • Punjeni rub mala 51,00 kn
    • Punjeni rub srednja 65,00 kn

    pelati, sir, kulen, peperončini, kapula, kukuruz, origano, maslina

  • Kulen

    • Mala 45,00 kn
    • Srednja 57,00 kn
    • Integralna mala 51,00 kn
    • Punjeni rub mala 51,00 kn
    • Punjeni rub srednja 65,00 kn

    pelati, sir, šunka, kulen, origano, maslina

  • Makedonska

    • Mala 46,00 kn
    • Srednja 58,00 kn
    • Integralna mala 52,00 kn
    • Punjeni rub mala 52,00 kn
    • Punjeni rub srednja 66,00 kn

    pelati, sir, svježi sir, pršut, rajčica, paprika, peršin, origano, maslina

  • Talijanska

    • Mala 46,00 kn
    • Srednja 58,00 kn
    • Integralna mala 52,00 kn
    • Punjeni rub mala 52,00 kn
    • Punjeni rub srednja 66,00 kn

    pelati, mozzarella, pršut, mini rajčica, rikola, origano, maslina

  • Pršut

    • Mala 46,00 kn
    • Srednja 58,00 kn
    • Integralna mala 52,00 kn
    • Punjeni rub mala 52,00 kn
    • Punjeni rub srednja 66,00 kn

    pelati, sir, šunka, pršut, origano, maslina

  • BBQ

    • Mala 51,00 kn
    • Srednja 69,00 kn
    • Integralna mala 57,00 kn
    • Punjeni rub mala 57,00 kn
    • Punjeni rub srednja 77,00 kn

    barbecue baza, sir, kapula, marinirana svježa domaća piletina, sjeckani mladi luk, dressing barbecue sos, maslina

  • Slavonska

    • Mala 48,00 kn
    • Srednja 63,00 kn
    • Integralna mala 54,00 kn
    • Punjeni rub mala 54,00 kn
    • Punjeni rub srednja 71,00 kn

    pelati, sir, šunka, panceta, kobasica, kulen, kapula, feferoni, origano, maslina

  • Maslina

    • Mala 50,00 kn
    • Srednja 68,00 kn
    • Integralna mala 56,00 kn
    • Punjeni rub mala 56,00 kn
    • Punjeni rub srednja 76,00 kn

    pelati, sir, svježi sir, šunka, kulen, pršut, rajčica, paprika, jaje, kiselo vrhnje, origano, masline